Probieren Sie in Valence lokale Leckereien: Berühmt sind Backwaren wie zum Beispiel der Suisse, ein Männchen aus Mürbeteig und Orangenschale, oder der Cosy, ein Kranzkuchen mit Orangen und Nüssen. Zum gemütlichen Bummeln verführen zahlreiche Floh- und Lebensmittelmärkte nicht nur am Wochenende. Nehmen Sie am besten Ihren Pkw von Ihrem Autoverleih mit, falls Sie etwas mehr einkaufen und die Souvenirs unterbringen müssen. Wenn Sie ein Auto mieten, sollten Sie es auch nicht verpassen, der Schokoladenfabrik Valrhona in der Ortschaft Tain-Hermitage einen Besuch abzustatten. Hier wird Schokolade vom Feinsten produziert. Valence ist kaum touristisch geprägt und wirkt daher ursprünglich und unverfälscht: Nehmen Sie sich Zeit, hier die französische Kultur kennenzulernen und fahren Sie mit Ihrem Mietwagen bequem und günstig übers Land, um kleine Dörfer in der näheren Umgebung zu erkunden.