Die moderne Stadt Saragossa mit ihrem alten Stadtkern bietet zahlreiche Bars und Cafés. Das Wahrzeichen der Stadt, die Basilika del Pilar, liegt am nördlichen Ende der Stadt, direkt neben der fünfschiffigen spätgotischen Catedral de la Seo, der ältesten Kirche Saragossas. Der heutige Sitz des Regionalparlaments, der Aljaferia-Palast, stammt aus der maurischen Dynastie im 11. Jahrhundert und ist sehr beeindruckend. Wer kulturell interessiert ist, sollte die heute noch genutzten Wohnhöhlen im nördlichen Stadtteil Juslibol besuchen.